Farklı yörelerden farklı tatlar Alaçatı'da buluşuyor. Akdeniz, Ege mutfağı başta olmak üzere ülkemizin her yöresinin seçkin yemeklerini Alaçatı da bulacaksınız. Alaçatı; Slow-Food akımının ülkemizdeki en önemli noktasıdır. Alaçatı da yemek yemek bir ritüel.
Akşam saatlerinde; Alaçatı ya gelen misafirler , Eski Beyoğlu’na çıkar gibi, en göz alıcı şıklıkta kıyafetleri, mis gibi kokuları sürünmüş bir şekilde kendilerini Alaçatı sokaklarına ve restoranlarına bırakırlar.